Im top agrar-Interview erkl\u00e4rt Sina Beckmann, Gesch\u00e4ftsf\u00fchrerin des Beratungsdienstleisters \u201eEnergieeffekte\u201c, welche Wirkung Pflanzenkohle im Fermenter hat.<\/p>\n
Welche positiven Effekte hat Pflanzenkohle im Fermenter?<\/em><\/strong><\/p>\n Beckmann: Pflanzenkohle wirkt zun\u00e4chst wie ein Schwamm und nimmt Schadstoffe aus dem Prozess auf und bindet so z.B. Ammoniumstickstoff (NH4-N). Der Ammonium-Stickstoff ist de facto nicht weg, aber in der Kohle gebunden und spielt so bez\u00fcglich einer Ammonium-Hemmung keine Rolle mehr. Somit kann der Betreiber mehr Mist, vor allem Gefl\u00fcgelmist, einsetzen. Zum anderen dient die schwammige Struktur der Pflanzenkohle als eine sehr gute Oberfl\u00e4che f\u00fcr die Bakterien zur Ansiedelung. Mehr Bakterien f\u00fchren zu mehr Umsatz im gesamten Prozess und somit zu mehr Biogas.<\/p>\n Es gibt in der Praxis die Vermutung, dass aufgrund des Kapillardrucks innerhalb der Kohle eine Verschiebung des pH-Werts und damit eine Verschiebung des NH3<\/sub>\/NH4<\/sub>-Verh\u00e4ltnisses stattfindet. Au\u00dferdem soll der h\u00f6here pH-Wert das Wachstum der Archeaen beg\u00fcnstigen. Ist das denkbar?<\/em><\/strong><\/p>\n Beckmann: Das kann ich best\u00e4tigen. Denkbar ist aber auch, dass die Kohle, die basisch wirkt und NH4-N bindet, als Puffer im Prozess dient und somit auch der pH-Wert ansteigen k\u00f6nnte. Archaeen bevorzugen auf jeden Fall pH-Bereiche ab 8, insofern sind die Aussagen nachzuvollziehen.<\/p>\n